
Bột sắn dây nguyên chất 1kg
- 16% (số lượng có hạn)







THUỘC TÍNH SẢN PHẨM
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Bột sắn dây nguyên chất 100% từ củ sắn dây ta được trồng tại tỉnh Nam Định đã được cửa hàng Thực Dưỡng Bà Loan cung cấp ra thị trường toàn quốc, thực phẩm từ thiên nhiên không chất bảo quản
Người ta làm bột sắn dây như thế nào?
Bột sắn dây được làm bằng cách rất đơn giản. Sau khi thu hoạch, củ sắn dây được rửa thật sạch sẽ, đem cạo lớp vỏ ngoài rồi đem xay. Sau đó vắt bột. Ngày xưa, các cụ thường vắt bằng tay mất nhiều thời gian. Hiện nay đã có máy vắt chuyên dụng giúp làm bột được nhanh hơn.
Bột sắn dây lọc nhiều sẽ có màu trắng, lọc ít nước sẽ có màu đen. Màu trắng của việc lọc nhiều sẽ hơi ngà ngà, không phải là trắng toát. Nhiều cơ sở sản xuất, chạy theo lợi nhuận và không quan tâm tới lợi ích khách hàng, họ sẽ cho bột phèn chua để tẩy trắng, bột sắn dây sẽ có màu trắng như tờ giấy. Việc này rất nguy hiểm tới sức khỏe người tiêu dùng. Một số nơi, người ta còn trộn bột củ mài hoặc bột sắn Tàu để bán.
Cách phân biệt bột sắn dây ta nguyên chất
Để chọn mua được bột sắn dây ta, loại thơm ngon và tốt cho sức khỏe, thì các bạn cần lưu ý những điểm sau:
- Thứ nhất, bột sắn dây không quá to, thành những miếng lớn. Như vậy là sắn dây chưa lọc kỹ, còn nhiều chất xơ.
- Thứ hai, màu của sắn dây phải là màu trắng hơi ngà (không phải đen), màu trắng toát là sắn dây được tẩy bằng phèn chua.
- Thứ ba, khi cho bột sắn khuấy nước, bột tan, khi uống không cặn, rất thơm.
Bột sắn dây thực dưỡng Bà Loan
- Nguồn gốc củ sắn dây ta là ở vùng quê Nam Định, Thái Bình.
- Bột sắn dây được làm theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa Nhật Bản, lọc 30 nước, loại bỏ hết chất xơ, chất cặn.
- Sản phẩm được ưa chuộng nhiều năm, cơ sở sản xuất có giấy an toàn vệ sinh thực phẩm do Sở y tế Nam Định cấp phép.
- Chúng tôi cam kết sản phẩm không sử dụng chất tẩy trắng, chất bảo quản, chất pha trộn, chất chổng ẩm mốc.
Cách nấu bột sắn dây – Chọn mua bột sắn dây nguyên chất tại Cửa Hàng Thực Dưỡng Bà Loan rồi chúng ta chến biến món bột sắn dây thơm mát bổ như sau:
Nguyên liệu để nấu bột sắn dây bao gồm: 1 muỗng canh bột sắn dây Bà Loan, 1 chén nước lã, muối mè
Hòa tan bột sắn dây với nước nguội, bắc lên bếp đun sôi và dùng đũa khuấy đều tay cho đến khi chín, trong. Ăn với muối mè hoặc miso, nước tương thực dưỡng, ô mai đặc biệt (mơ muối lâu năm) nước tương tamari lâu năm.
Hằng ngày có thể dùng 1 đến 2 lần để bồi dưỡng cơ thể, giảm sốt khi bị cảm cúm, hỗ trợ trị rối loạn tiêu hóa (tiêu chảy hoặc kiết lỵ) Nếu bị tiêu chảy thì nên rang sơ bột trướ khi nấu rồi ăn.
Có thể dùng bột sắn làm bánh, thêm vào xúp hoặc những món ăn cần độ sệt.
Cách chữa cảm cúm bằng bột sắn dây
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 15 lá trà bancha (trà già trên cây trên 3 năm)
- Chanh muối lâu năm, trái nhỏ thì lấy 1/2, trái lớn lấy 1/3
- Miếng gừng bằng ngón chân cái
- Bột sắn nguyên chất
Cách làm:
- Nướng gừng cho chín thơm rồi băm nhuyễn
- Cho lá trà bancha, chanh muối, gừng băm vào 1,5 bát con (bát ăn cơm) nước lọc rồi đun sôi còn lại 1 bát, vớt bỏ lá trà.
- 1 muỗng canh bột sắn, khuấy một chút nước lọc cho tan, rồi đổ nước trà nóng vào. Nếu sắn dây chưa chín thì cho lên bếp đun sơ cho bột chín hẳn
- Thêm 1 mcf nước tương tamari và khuấy đều, ăn nóng rồi chùm mền cho ra mồi hôi, không ra gió và mở máy lạnh trong vòng ít nhất 1 giờ đồng hồ.
Với bệnh Ăn không tiêu, bị ho, có đờm, tiêu chảy lâu năm: Dầm 1 miếng chanh muối lâu năm (khoảng 1/4 trái) với nước nóng để uống, hoặc ngậm 1 miếng nhỏ chanh muối lâu năm. Hoặc nấu bột sắn với chanh muối lâu năm, ăn nóng.
Có thể bạn sẽ thích