Trang chủ Bột mì Số 8 hiệu Táo Đỏ 500g

Bột mì Số 8 hiệu Táo Đỏ 500g

~~13,200₫~~ 11,000₫

Tiết kiệm đến
- 16% (số lượng có hạn)

THUỘC TÍNH SẢN PHẨM

CHI TIẾT SẢN PHẨM

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên:

Thành phần: 100% bột mì số 8.

Trọng lượng: 500g

Thương hiệu: Táo đỏ

Xuất xứ: Việt Nam

- Bột mì số 8 cũng có thể được sử dụng để nấu các loại sốt có đặc tính sệt như sốt worcestershire sauce hoặc thêm vào quá trình nấu soup để nồi soup có được độ sệt ưng ý.

- Ngoài ra, mình còn thường xuyên sử dụng bột mì số 8 cho quá trình nhào hoặc cán bột. Sử dụng một lớp bột mì số 8 khi nào bột sẽ giúp bột không bị dính tay, phủ một lớp bột mì số 8 lên cây cán bột sẽ giúp cây cán không dính và dễ dàng cán bột hơn. Không chỉ vậy, bạn cũng có thể sử dụng bột mì số 8 để chống dính cho khuôn bánh trước khi nướng đấy nhé!

- Một công dụng khá đặc biệt của bột mì số 8 nữa khi được trộn với các loại hạt, quả khô sẽ giúp các loại nguyên liệu này nổi lên phía trên khi được trộn với các hỗn hợp ẩm ướt.

Với công dụng đa năng này của bột mì số 8, chắc hẳn sẽ có nhiều bạn thắc mắc bột mì số 8 có làm bánh mì được không. Và câu trả lời là có thể nhưng thành phẩm của bạn sẽ không được ưng ý đâu nhé, tốt nhất bạn nên làm bánh mì bằng bột bánh mì nhé. Vì sao ư?

Như đã nói, bột mì số 8 có hàm lượng tinh bột cao, hàm lượng protein cũng như gluten khá thấp (thấp nhất trong các loại bột được làm từ lúa mì) và độ ẩm cao nên bánh làm từ loại bột này sẽ có độ mềm, xốp, bông nhẹ nhất định. Trong khi đó, để làm bánh mì thì cần một loại bột có hàm lượng protein và gluten cao để có thể tạo nên độ đàn hồi trong cấu trúc bánh và làm bánh mì có được độ dai nhất định.

Chút thông tin nhỏ Shop xin được chia sẻ để quý anh chị em có thể chọn lựa cho mình loại bột giúp tạo ra món bánh ngon phục vụ gia đình và bạ bè nhé!

CAM KẾT

Tư vấn - Hỗ trợ - Hotline:–

Cước phí vận chuyển