Sách Bán Chạy
-
2,040,000₫1,700,000₫ -
840,000₫700,000₫ -
1,590,000₫1,325,000₫ -
3,240,000₫2,700,000₫ -
2,340,000₫1,950,000₫ -
4,440,000₫3,700,000₫ -
3,150,000₫2,625,000₫ -
2,640,000₫2,200,000₫ -
3,420,000₫2,850,000₫ -
1,560,000₫1,300,000₫ -
3,096,000₫2,580,000₫ -
3,840,000₫3,200,000₫ -
514,000₫361,000₫ -
4,440,000₫3,700,000₫ -
1,710,000₫1,425,000₫ -
3,120,000₫2,600,000₫ -
558,000₫391,000₫ -
2,160,000₫1,800,000₫ -
1,740,000₫1,450,000₫ -
3,156,000₫2,630,000₫
100g Tổ yến thô nguyên chất , mới thu hoạch - chưa qua sơ chế loại 1
- 16% (số lượng có hạn)
THUỘC TÍNH SẢN PHẨM
CHI TIẾT SẢN PHẨM
- Tổ yến thô: khoảng 13 - 14/100g.
- Nguồn gốc: khai thác tại nhà nuôi yến.
- Màu sắc : trắng ( trắng ngà, xám tro).
- Độ ẩm: rất thấp (đảm bảo khô ráo).
- Bảo quản : nơi khô ráo, thoáng mát.
- Thời gian sử dụng 12 tháng.
- Yêu cầu sử dụng : sơ chế nhặt sạch lông và tạp chất trước khi chế biến món ăn.
- Công dụng yến sào đối với sức khỏe:
- Trẻ em: yến sào bổ sung một số dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Chị em phụ nữ: yến sào giúp làm đẹp da, giữ được nét thanh xuân, tránh được các tác hại từ môi trường vào cơ thể.
- Người già: yến sào giúp ăn ngon miệng, ngủ ngon hơn, tăng cường sức đầy kháng.
- Cách sử dụng yến sào:
- Ăn yến vào lúc bụng đói ( không quá no) hoặc trước khi đi ngủ.
- Người lớn ăn 4 - 5 gr yến ngày.
- Các bé từ 2 tuổi ăn 1 - 2gr yến ngày
Cách chế biến yến sào chưng đường phèn:
- Chuẩn bị:
- 4 - 5gr yến thô đã làm sạch.
- Đường phèn đã làm tan sẵn.
- Ít gừng hoặc lá dứa.
- Chế biến:
- Đem phần yến đã chuẩn bị, chưng cách thủy 20 phút với lửa nhỏ, rồi cho tiếp tục cho đường phèn và rừng hoặc lá dứa vào. Đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa rồi có thể ăn nóng hoặc lạnh.
Đông trùng hạ thảo:
#/dong-trung-ha-thao-kho-01-tui-kho-10ghtml NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ TỔ YẾN
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh, yến sào rất giàu protein, acid amin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Chẳng vì thế mà tổ yến được xếp vào hàng “Bát Trân” ( Tám món cao lương mỹ vị) tại một số quốc gia, trong đó có Việt Nam. Thành phần dinh dưỡng của tổ yến Tổ yến được liệt vào danh sách nhóm thực phẩm quý và bổ dưỡng bậc nhat. Vậy tại sao yến sào lại bổ? Theo số liệu của Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Thủy sản và Viện Công nghệ sinh học thuộc Trung tâm Khoa học Tự nhiên và Công nghệ quốc gia, trong tổ yến có: 18 loại acid amin thiết yếu với hàm lượng cao như: Serine, Tyrosine, Aspartic, Phenylalanine, Arginine, Leucine, Valine,… 8,6% lượng Sialac và Tyrosine. Hai chất này có tác dụng phục hồi tổn thương do nhiễm xạ, kích thích hồng cầu sinh trưởng. Có nhiều các nguyên tố đa, vi lượng. Tiêu biểu như khoáng chất Ca và Fe cần thiết cho cơ thể. Mn, Br, Cu, Zn với hàm lượng cao giúp ổn định thần kinh, tăng cường trí nhớ. Một số nguyên tố hiếm như: Cr, Se,.. Tuy có hàm lượng thấp nhưng có tác dụng đáng kể kích thích tiêu hóa, chống lão hóa. Chim yến làm tổ yến trong hang yến sào Chim yến làm tổ yến trong hang yến sào Yến sào trong nhà Loại yến Loại yến sào này của loài yến Esculanta. Chúng thường được tìm thấy trong các nhà nuôi yến. Bởi tên gọi của nó nên nhiều người vẫn lầm tưởng rằng, Yến nhà có thể nuôi được. Trên thực tế, chúng ta không thể cho chúng ăn như kiểu “nuôi gà công nghiệp” mà chỉ sử dụng kĩ thuật xây dựng và dẫn dụ chim yến vào nhà làm tổ. Đặc điểm Tổ yến trong nhà thường có màu trắng ngà. Chất lượng yến sào phụ thuộc vào khu vực thức ăn. Yến sào nhà chất lượng là loại to và dày. Mặc dù chim yến sinh sản quanh năm nhưng người ta chỉ thu hoạch từ 1- 4 lần/ năm. Công dụng của tổ yến Tổ yến với trẻ em Tổ yến với trẻ từ 0-1 tuổi Tổ yến với trẻ sơ sinh không có lợi. Nguyên nhân là do hệ tiêu hóa của trẻ thời gian này chưa được hoàn thiện. Do đó, bé không thể hấp thu thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm này. Tổ yến cho trẻ từ 1-3 tuổi Mẹ có thể cho bé dùng tổ yến khi chúng bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, hãy cho trẻ ăn từ từ bằng cách trộn lẫn với sữa. Trong thực phẩm này có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, kích thích vị giác khiến chúng ăn ngon miệng và có giấc ngủ sâu. Tổ yến cho trẻ từ 3-10 tuổi Tổ yến có tác dụng tốt nhat với cơ thể trẻ trong giai đoạn từ 3 – 10 tuổi. Trong thời điểm này, trẻ cần có lượng dinh dưỡng lớn để phát triển khỏe mạnh mỗi ngày. Hơn nữa, yến sào còn giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật, cung cấp năng lượng cho trẻ vui chơi suốt cả ngày. Nếu mẹ thường xuyên cho bé ăn tổ yến sẽ nhận thấy sự phát triển vượt trội của trẻ so với bạn đồng trang lứa. Tổ yến tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ nhỏ Tác dụng của yến sào với phụ nữ Tổ yến có tác dụng làm đẹp Tổ yến có chứa đường galactose và protein. Đây là hai chất cần thiết để nâng cấp và cải tạo sắc đẹp cho chị em phụ nữ, nhat là độ tuổi trung niên. Bên cạnh đó, yến sào còn chứa threonine – một chất dinh dưỡng có chức năng tái tạo lại collagen thiếu hụt trong cơ thể. Phụ nữ ở độ tuổi này nên sử dụng tổ yến và các sản phẩm là từ yến để đẩy lùi quá trình lão hóa. Nhờ đó, làn da sẽ giữ được “nét xuân”. Ngoài ra, làm việc quá căng thẳng hay ở lâu trong phòng điều hòa cũng là nguyên nhân khiến làn da kém sắc. Lúc này, tổ yến chính là “thần dược” để giữ gìn nhan sắc cho chị em. Tác dụng của tổ yến với phụ nữ mang thai Tổ yến là thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho phụ nữ mang thai. Hàm lượng dinh dưỡng trong yến sào giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, đồng thời nâng cao sức đề kháng cho cơ thể mẹ. Hơn nữa, sử dụng yến sào còn làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tiền kinh giật khi có thai. Tổ yến là thực phẩm tốt cho sự phát triển của thai nhi Phụ nữ mang thai ăn yến sào sẽ tránh khỏi các triệu chứng của ốm nghén. Hơn nữa, do có tính mát nên tổ yến có thể giúp mẹ thanh nhiệt, giải độc trong những ngày oi bức. Ngoài ra, yến sào còn có chứa chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi như: đạm, kẽm, vitamin…. Ngay từ khi mang thai mẹ có thể sử dụng loại thực phẩm này để trí não bé phát triển tốt hơn. Tổ yến với phụ nữ sau sinh Sau sinh, hệ thống miễn dịch trong cơ thể sản phụ rất yếu. Đây là thời điểm cơ thể dễ bị nhiễm bệnh do không hấp thụ được chất dinh dưỡng. Để không gây chán mà mẹ vẫn có đủ dinh dưỡng cần thiết thì tổ yến là lựa chọn không tồi. Trong loại thực phẩm này có chứa nhiều canxi và các khoáng chất cần thiết giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi. Hơn nữa, nhờ yến sào mà hệ tiêu hóa nhanh chóng đi vào quỹ đạo, giúp cơ thể hấp thu nguồn dinh dưỡng từ thức ăn. Thầy thuốc Nhân dân, bác sĩ Nguyễn Xuân Hướng và bác sĩ Hoàng Đình Lân, Trưởng khoa ngoại Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương cho biết, lượng sắt có trong đó còn giúp cơ thể mẹ tăng cường sản sinh lượng hồng cầu bị thiếu hụt khi sinh nở. Một tình trạng mà hầu hết phụ nữ mang thai đều lo lắng là bị rạn da. Trong tổ yến có chứa chất tái tạo collagen giúp tế bào da nhanh chóng phục hồi. Nhờ đó, giảm thiểu tình huống bị rạn da sau sinh cho mẹ bầu. Tổ yến có chứa threonie, glycine và đường tự nhiên. Vì thế, sau khi sinh phụ nữ có thể lựa chọn tổ yến để nhanh chóng lấy lại vóc dáng và cải thiện làn da. Tác dụng của tổ yến với người già Theo thầy thuốc nhân dân Nguyễn Xuân Hương, nguyên Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam, tổ yến có khả năng kích thích tiêu hóa cho cơ thể người già.
